프랑스 국민 음료 뱅쇼, 재료와 만드는 법에 쏠리는 관심…원기 회복에 탁월한 효능
뱅쇼를 만들기 위한 재료로는 흑설탕, 오렌지, 레몬즙, 계피, 생강가루, 정향, 와인이 있다. 레드 와인을 냄비에 부은 후 흑설탕과 생강가루, 계피, 레몬즙을 넣고 오렌지의 껍질을 갈아 넣고 끓이면 완성된다. [톱스타뉴스=이나연... 이라고 합니다.
▲정향은 정향나무과의 정향 꽃봉오리를 말려 활용한다(사진 = ⓒ위키미디어 커먼스) 정향(CLOVE)은 정향나무과의 정향(SyzygiumaromaticumMerrilletPerry:丁香)의 꽃봉오리를 말린 것을 말한다. 중국에서는 같은 식물을 정향... 이라고 합니다.
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