고들빼기김치

어떤 이슈죠? : 고들빼기김치

가을에 나는 고들빼기를 이용해 만든 고들빼기김치는 쌉싸름한 맛으로 입맛이 돌아오게 한다. 동의보감에 따르면 원래 '고채'라고 불리던 고들빼기(사진)는 인삼과 상응하며 성질이 차고 강한 쓴 맛을 내므로 과도한 심장의 열을... 이라고 합니다.

대두·율무 등 곡물 분말차로 온가족 웰빙~

배추로 만든 포기김치를 비롯해 고들빼기 김치, 파김치, 총각김치, 돌산갓김치 등 5종이다. 성인병예방에 도움을 주고 항암물질도 함유하고 있다. 신선도 유지와 숙성시간 지연효과 성분도 들어있다는 게 강점이다. 해당 상품을... 이라고 합니다.

광주일보

쓴맛을 느껴보세요…'씀바귀'의 다양한 효능

특히 씀바귀의 경우에는 맛이 고들빼기와 많이 다르기 때문에 맛을 통해서 구별이 가능하다고 알려져 있다. 씀바귀요리 씀바귀는 나물이나 김치 등으로 많이 만들어 먹는다. ■ 씀바귀 나물 씀바귀 나물을 만들기 위해서는... 이라고 합니다.

메디컬리포트

가을 민들레

고들빼기김치같이 쌉싸래한 맛이 몸에 좋다니 힘이 나는 듯 하다. 인삼보다 사포닌 함량이 더 많다는 흰 민들레 뿌리를 말려 차로도 음미한다. 이웃집 할머니는 위암인 아들을 위해 몇 년째 민들레를 캐러 다니신다. 척박한 땅에... 이라고 합니다.

충북일보

맛있는 박물관 여행 ①서울 뮤지엄김치간

'김치마당' 중앙에 마련된 사이버 김치 테이블 '김치영상실'에서는 전라도 고들빼기김치, 강원도 북어김치 등 지역별 김치 담그는 과정을 다큐멘터리로 감상할 수 있다. 김장하는 과정을 닥종이로 재현한 전시 공간을... 이라고 합니다.

일요시사

#고들빼기김치 #강순의 판매 #맛나게 담는법 #수미네 반찬 고들빼기 김치 #고들빼기 김치 판매 #고들빼기 김치 파는곳 #여수 고들빼기 김치 #만물상 고들빼기 김치 #고들빼기 김치 황금레시피 #고들빼기 김치 효능 #만물상 담는법 #담는법 #고들빼기 김치 추천 #고들빼기 삭히는법 #여수 농협 #황제돌산 갓김치 #고들빼기 수확시기